Aperitif: Low Carb Erdbeer-Spritz mit Minze
Probiere diesen leckeren Erdbeer-Spritz Aperitif ganz ohne schlechtes Gewissen!
Frühlingszeit ist Aperitif-Zeit!
Spritziges Bitter Lemon, duftende Minze und ein paar frische Erdbeeren machen diesen Drink zu deinem Lieblingsaperitif. Der Drinks ist in wenigen Schritten gemixt und das i-Tüpfelchen ist: unser Aperitif-Rezept ist Low Carb und alkoholfrei! Also genieße ohne schlechtes Gewissen und begrüße die schönste Zeit des Jahres mit diesem Erdbeer-Spritz.
Das Rezept ist aus unserem Buch „Low Carb Cocktails“ von Diana Ruchser – hier geht’s zum Buch. Weitere Inspirationen postet die Bloggerin auch auf Instagram!
Das brauchst du für deinen Aperitif
Für 1 Person
Zutaten
- 5 Erdbeeren
- 4 Blätter frische Minze
- 2 cl Limettensaft
- 8 cl zuckerfreies Bitter Lemon
- 10 cl Mineralwasser
Außerdem
- Pürierstab
- Rotweinglas
- 1 Stängel frische Minze und
- Eiswürfel zum Dekorieren
So bereitest du deinen Aperitif zu
- Erdbeeren waschen. Drei davon pürieren.
- Die Minzblätter und das Erdbeerpüree in das Glas geben. Nun die übrigen zwei Erdbeeren vierteln und dazugeben.
- Anschließend mit dem Limettensaft, dem Bitter Lemon und dem Mineralwasser aufgießen.
- Zum Schluss Eiswürfel in das Glas geben und mit einem Minzstängel dekorieren.
Das Rezept ist aus unserem Buch „Low Carb Cocktails“ von Diana Ruchser. Jetzt Buch bestellen!
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